Table d'hôte du mois de juillet

Gaspacho d’Andalousie

Soupe froide espagnole de poivrons rouges et verts ..... concombres

ou

Salade au melon d’eau et fromage feta

Melon d’eau, concombres, oignons rouges et poivrons rouges et verts, assaisonnée d’une vinaigrette au yogourt, menthe et origan.

Choix de

Brochettes d'agneau du Québec

Surlonge d'agneau du Québec mariné avec Dijon, ail du Québec, huile d'olive, miel sur brochettes avec poivrons et oignons. Servi avec notre sauce tzatzíki maison et garni de romarin frais.

ou

Wagyu Pappardelle Bolognese

Bœuf haché wagyu local, carottes, oignons, céleri, tomates, champignons châtaigne locales et vin Chianti. Garni de ricotta et servi avec du pain à l'ail.

ou

Tacos au flétan

Flétan, légèrement noirci au cajun servi dans un tortilla de farine avec une salsa aux mangues (tomates, oignons, jalapeños et haricots noirs), oignons croustillants et une rémoulade au jalapeño.

ou

Côte de bœuf 8 onces

servi avec notre pouding Yorkshire

(disponible dès 17h)

Gâteau à la crème glacée au beurre d’arachide et au caramel écossais sur une crôute de biscuits Oreo

Café ou thé

49.95