Spanakopita

Jeunes épinards, fromage feta et oignons dans une pâte feuilletée phyllo, légèrement arrosée de pesto

ou

Salade de jeune chou frisé, de poires et d’épinards

Jeune chou frisé, épinards, poires rôties balsamiques, fromage de chèvre et noix de pin, assaisonnée d'une vinaigrette aux figues et poires.


Choix de


Osso Bucco

Jarret de veau nourri au grain, rôti à petit feu dans un jus de veau avec tomates, l’ail et oignons. Servi avec pâtes penne et parmesan frais

ou

Mérou noirci

Avec une salsa avec poivrons rouges rôtis, haricots noirs, piments jalapeno, coriandre et lime. Servi avec une sauce tartare maison.

ou

Contre-filet New York

Contre-filet de 10 onces avec une réduction de porto et de poivre concassé

ou

Rôti de côte de bœuf (8 onces)

Servi avec notre pouding du Yorkshire


Croustade aux pommes avec sauce chaude au caramel écossaise


Café ou thé


38.95